O apartamento sobranceiro ao Douro fica com o nome de “Cortiço”. É assim chamado, numa homenagem ao mel, um alimento secular que também se produziu na nossa propriedade, exatamente neste local. A família reunia-se para extrair este néctar, laboriosamente produzido pelas abelhas, para lhe servir não só de iguaria, mas também de medicamento caseiro para as maleitas comezinhas do dia a dia.